Previously certified people may attend gratis for a free refresher.
New attendees pay only $15 for the class including study guide and certificate of completion.
This class certifies people to serve home-prepared food at the farmers market and other events as well as to be a server at restaurants. There will be applications at the class for "graduates" to sign up to be a vendor at Norcross Community Market.
La Universidad de Georgia, Servicio de Extensión de Gwinnett en colaboración con Norcross Community Market, entrenará a empleados de restaurantes y al público en general en prácticas de seguridad en la comida para la preparación y el servicio de alimentos incluyendo: Seguridad en la comida, hygiene personal, contaminación cruzada y alérgenos, tiempo y temperaturas, y limpieza y sanitización.
Lugar: Norcross Cultural Arts and Community Center - 10 College St. Norcross, GA 30071
Costo: $15 por persona. Incluye el libro de Serv-Safe book y el certificado de la Asociación Nacional de Restaurantes.
Para registrarse contacte a: Ines Beltran at inesb@uga.edu or call 678-377-4014 OR Connie Weathers at norcrosscommunitymarket@gmail.com or call 404-229-7077